https://john-kim.gitbooks.io/training-jekyll/content/3-Using-Jekyll.html

_config.yml 은 Jekyll 에서 개발하는 페이지에서 사용할 수 있는 변수들을 설정하거나, 빌드시 필요한 정보를 설정하게 됩니다.

jekyll server 를 실행하면, 아래와 같이 _site 폴더가 생성되어 그 안에 빌드된 파일들이 생성됩니다.

https://jekyllrb.com/docs/step-by-step/04-layouts/